더덕 효능과 부작용

더덕은 우리나라에서 많이 커져가는 다년생 식물이예요. 더덕은 어떠한 곳에서 나 잘 커져가는데 잘 발육되는 곳은 습도가 높은 곳입니다.

더덕은 식용이것만이 아니라 약재로 많이 사용이 되었는데 오늘은 더덕의 효능에 대해 소상히 깨닫고 복용 시 유의해야 하는 더덕 부작용에 대하여도 둘러보겠습니다.

더덕 효능과 부작용 알아보기

더덕은 덩굴식물로 우리나라에서 수두룩한 식물이예요. 햇볕이 많이 들어오지 않고 근처 습도가 높은 곳에서 더덕을 볼 수 있고요.

더덕은 2~5cm정도로 자라며 잎은 4장의 잎으로 서로 근접하게 모여있는 것이 특장점이니다. 더덕은 도라지 보다도 향기롭고 살이 연하여 도라지나물보다도 한층 더 귀한 나물이라고 합니다.

그러한데 현재는 재배를 해서 상식적으로 살 수 있다하여 너무 좋은 것 같지요. 더덕은 양념을 칠해서 구운 더덕구이를 포함하여 더덕무침, 더덕장아찌 등은 구미를 돋우어주어요.

뿌리 부분에는 사포닌 성분이 많이 포함되어 있고요. 오래된 더덕은 인삼과도 견줄 만큼 성분들이 더욱 좋아진다고 하는데 오래될수록 향과 맛이 심화하며 특히나약용으로 가치성이 증가한다고 하고요.

효능 1. 천연 인슐린

더덕에는 이눌린이라고 부르는 성분이 많이 포함되어 존재하는데, 이는 혈당 컨트롤을 돕는 천연 인슐린이라 불린다고 해요. 따라서 혈당을 컨트롤하는 사람에게 더덕이 제일인 음식이고요.

효능 2. 염증케어에 도움

더덕은 소염작용이 눈부신 음식이라고 합니다. 더덕은 우리 건강에 생기는 다양한 질병을 이겨내는데 효과가 눈부신 음식이라고 합니다. 더덕의 소염작용이 탁월하기 때문에 임파선염, 인후염으로 고통을 받는 분들은 복용을 수시로 해서 도움을 받으시면 좋을 것 같습니다.

효능 3. 호흡기 건강

더덕에 들어 있는 사포닌 성분이 폐를 튼튼하게 해 주고 기관지의 점예방할 보전하여 밖에서 숨쉬는이기 안으로 침투하는 바이러스를 억제하여줘 기침이나 가래 등의 호흡기 질환에 도움을 준다고 합니다.

효능 4. 심혈관 질환 예방

더덕은 심혈관 질환에 도와주는 음식이라고 합니다. 심혈관 질환은 우리 건강에 흐르는 혈액이 원만하게 흐르지 않을 때 생기는 질환으로 성인들에게 제일 무서운 질병 중 한종입니다.

더덕을 흡수하면 혈중 콜레스테롤과 컨트롤과 지방분해 효과 배출 효과를 누릴 수 있기에 심혈관 질환을 막을 수 있다고 합니다. 꾸준히 받아들이면 심혈관 문제로 나타날 수한 심근경색과 고혈압을 방지할 수 있다고 합니다.

효능 5. 피로 해소

더덕에 함유가 되어 있는 비타민B, 사포닌, 아미노산 등의 성분이 신진대사를 권장하고 에너지 생성에 도움이 되고 피로를 회복하는 자양강장제 효능이 있어요. 현대인들의 골치병이라고 가능한 무기력증, 피곤함을 덜어주고 일의 능률을 올려주켜주는 도움이 되기도 합니다.

효능 6. 간 기능 개선

더덕은 우리 몸을 회복시킨다고 하는 장기인 간의 기능 개선에 돕습니다 더덕은 혈중 AST와 ALT수치 개선에 효과를 보이는데 이 부분이 결국 간 기능 개선에 도움되는 것이예요.

효능 7. 체중감량

더덕은 식이섬유가 많이 들어있는 식품이라고 합니다. 식이섬유라고 하면 제일 상기되는 효능이 바로 체중감량입니다. 더덕이 소지하고어있는 많은 식이섬유는 장 건강에 무척 좋으며, 특별히변비 완화에 좋아요.

그리고 더덕의 100g당 칼로리는 78kcal에 불과한데요, 열량에 견주어서 탄수화물과 단백질이 많다고 하며 체중조절 중인 사람들도 압박없이 섭취할 수 있어요.

효능 8. 암 예방 효과

더덕은 암에도 효능이 있다는데 담겨있는 성분 사포닌은 난소암과 폐암 등의 암에 대한 예방을 하는데 도움될 있다고 합니다. 사포닌 성분은말고는 함께 또 암세포 성장을 자제하는 효과도 보인다도 해요.

더덕 효능 9. 변비 개선

더덕에 많이 들어있는 식이섬유 성분이 장의 연동 운동을 왕성하게 만들어 장 기능 보강과 장 건강에 효과가 좋다고. 그리고 장 건강이 심화되어 배변 활동이 원만해지면 숙변삭제하는데와 변비를 타개하고 대처하는데 지원할 수 있고요.

효능 10. 항산화 효과

더덕은 포함되어 있는 성분 사포닌으로 인해 항산화 효과를 거둘 수 있어요. 항산화 효과는 우리 몸을 늙게 하는 활성산소를 내보내는는데 도움 되기 만큼 결국은 노화를 방지하게 되기도 합니다.

효능 11. 소염 작용

더덕은 붓기를 가라앉혀 주는데 좋다고 하며, 소염작용을 해줘서 임파선염, 인후염 등의 염증성 질환을 경험하고 있는 환자에게 좋다고 하더라고요.

효능 12. 면역력 심화

더덕에 함유가 되어 있는 사포닌 성분은 감기가 외측에서 흘러들어오는 바이러스와 세균 등으로부터 면역력을 고취시키는는데 도움이 되기도 합니다. 또한 더덕의 비타민B, 칼슘, 무기질 등의 성분은 우리 몸의 신진대사를 기운차게 하여 면역력을 높여 다양한 질병을 예방해 도움이 되기도 합니다.

더덕 부작용

더덕은 부작용이 없는 음식으로 먹을때 큰 걱정 없이 먹을 수 있는 음식이예요. 그러한데 과하게 복용을 하다 보면 소화기 쪽 문제가 드러날 수있다고 합니다.

과하게 복용을 하게 되었다면 대해서 설사와 복통을 동반할 수 있고요. 그리고 서늘한 성질을 가진 음식이기때문에 체질적으로 찬 체질의 분들은 따뜻한 성질의 식품을 동반해 드시는 게 바람직해요.

더덕은 이눌린이라고 부르는 천연인슐린을 지참하고 있어 당뇨환자들이 겪는 인슐린을 컨트롤해주는 식품으로 알려져 있다고 합니다. 그리하나 많이 복용하게 되면 혈당을 늘려주는 효과도 있으기 때문에 당뇨가 있으신분들의 경우는 매한가지로 적당량만을 복용하시는게 좋아요.